アメリカの旅の続きっ
夕飯は、
ガイドブック「るるぶ」にも載ってた、
「ＭＥＧＵ」っていうお店ですっ
ＪＡＰＡＮ
店内に入ると～、
でっかい鐘と、仏像
仏像は、なんと氷で出来ていて、
毎日とりかえてるらしい。
こんなでっかい氷の塊を、
毎日用意するなんて大変そう・・・・。
でも、インパクト大です。
ご飯は少しずつ楽しめるおすすめのコースを頼んだんだけど、
とにかく豪華
黄色いソースはいくらのソース。
上の炭で、しょうゆをこがしていたよ。
さすがアメリカ、
演出がこっております
エンターテインメント性がかなり高い。
わくわくする
料理をのせるお皿もすごく凝っていました。
かきの上には、
ガーリックでソテーしたトリュフがのってた
お肉にはバジルが。
和と洋が、うまいことコラボされていて、
すごい楽しめたし美味しかった～
フォアグラがのった、
卵の殻にはいった茶碗蒸しとか、
ちょっとしたソースがかかってるお寿司
どれもすごい美味しかったよ～
コース料理に合わせて、
４種類のワインを持ってきてくれたりと、
かなり上品でサービスが素敵なお店でした～
アメリカにいって、
ジャンキーフードに、もし胃袋が疲れてしまった方は、
ぜひぜひ行ってみてください