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私流、辛ラーメンの作り方。

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辛ラーメンが我が家に沢山あるのです。
私、大好きだから、ウハウハ
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辛いのだぁ~いすき。
ラーメンだぁ~いすき。

ただ、野菜の方がも~っとすき。


ということで、私が家で作るインスタントラーメンは、野菜たっぷり。

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本当は550ミリ入れる水を、
400くらいにして、野菜からの水分をだすっ

冷蔵庫に残ってるものを適当にいれるけど、
今日は大量の小松菜に、

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ネギに、

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ラーメンは、カロリー高いし、野菜でじゅうぶんお腹いっぱいになるから、半分に割って、半分だけ使います。
(すごくもったいないけど、でも、自分が必要な量だけ。残しておいて後日、鶏ガラスープの元とかでラーメン作るときに使っても良いしね
お鍋の〆ラーメンとか。)

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辛いのだーーーいすきだから、辛ラーメンに付いてる粉はもちろん全部投入。
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そして、お皿に盛った後は…
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さらに水菜の山盛りを。笑

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卵はスープを全部卵風味にしたくないから、別のお皿に入れて、たまにディップして食べるくらいが丁度いい。
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たまに、チーズを投入して、
いろんな味チェンジを楽しむのも、わくわく。
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辛いの好きすぎるから、さらにラー油を投入したり。
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ヘルシーなのか、そうじゃないのか、よくわからないけど、
私の大好きな、自己流激辛野菜たっぷりラーメンでした



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えみちぃさん
原口くん、きっと来てくれるだけで嬉しいと思うよー
ビール大好きらしいから、ご当地ビールとか?喜ぶかも

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ハルさん

コンビニでは売ってないどこでうってるんだろー?と思って調べてみたら、
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今年はまだ発売開始してないっぽいね
ごめんね
たのしみにしててーーー



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