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ブルーなラーメン!!

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今日Saitaの取材で、めちゃめちゃ面白いお店にお邪魔したの

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なななななんと、
青いラーメン

冷やしラーメンなんだけど、
爽やかであざやかなブルー
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見た目は身体に悪そうだけど、
これ、本当にめちゃめちゃ栄養あるスピルリナっていう藻を加えていることで、この色味になってるんだとか。

だから、見た目とはうらはら、めちゃめちゃ身体に良いラーメンなの。
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しかし色が飲んだこともないスープの色してるから、緊張しながら飲んだけど…
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(たれてる汁まで綺麗なブルー)
なんと…
鳥のだしがめちゃめちゃ効いててものすごく美味しい

なんだこれ!!!
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麺も自家製で、スピルリナが練りこんであるんだそうな…。

とにかく美味しくて、驚きの連続でした。

すでにめちゃめちゃ感動していたのに…
マスターに、
「かき氷たべますか?」って言われて、
「はい!!お願いします!!」っておもわず答えたら…


想像をはるかに超えたビジュアルなものが…
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なんだこれ!!
可愛すぎ。笑

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びびるかわい…
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イチゴのムースがかかってるんだって。
めちゃめちゃ濃厚で美味しい。
そして氷もふわふわ最高。
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美味しくて美味しくて…
最高でした。

しかもなんと…
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ミシュランガイド2015にも選ばれたお店

近所だったらなぁ…
毎日通うのになぁ…

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一丁前に色紙もかかせてもらったので、
行ったら探してみてね

旗の台にある、
BumBum Blau Cafe with Beehiveってお店だよーん

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