この前、アメーバさんからご招待していただいて
ジョエルデュラン銀座本店
のクリスマスケーキの試食会にいってきたよー
「銀座ショコラストリートR」沿いにたたずんでいる、
とても可愛いお店、
「ジョエルデュラン 」へ
店内めちゃくちゃ可愛い
フランスに来たような気分になれる可愛いお店
ここのおみせは、アルファベットボンボンショコラで有名なんだよ
デパ地下などで、見たことあるひとー?!
これがおいしーの
アルファベットの文字によって味が違うんだけど、
Lのラベンダー味が1番人気なんだよ
ラベンダーの香りがするココアも、
店内では飲むことができるの
すごい良い香り…
こんなに綺麗にラベンダーの香りをだせるのは、
本当にすごいことなんだって
パティシエのジョエルデュランさんが説明してくださいました
メインはクリスマスケーキの試食会だったので、
「ジョエルデュラン」の2012年クリスマスケーキ、発表
(ぱちぱちぱち)
まず一つ目は、
「ヘーゼルナッツと紅茶のクリスマスケーキ」
7層構造なの
ジョエルデュランさん自らが厳選した
、イタリアのピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネがめちゃくちゃ美味しい
そして、アールグレイショコラムースを使ったクッキーの食感がまたサクサクで美味しい
一口でいろんな食感が楽しめるよ
もうひとつのクリスマスケーキは…
「フランボワーズとレモンムースのケーキ 」
薔薇が大人っぽさを演出してるよね
ロマンチックなクリスマスケーキ
下のクッキー生地には…
なんとバジルを使用してるの
白いムースは、レモンのムース
中にはフランボワーズが入ってるよー
ワインやシャンパンと一緒に食べたい感じ
さわやかだけど、コクのある味わいがたまらんー
甘いの苦手な彼とか旦那さんと一緒に食べるといいかも
両方とも日本限定のうえに数量限定で、
ネットから予約できるから、
食べてみたい方はお早めに
→ジョエルデュラン2012クリスマスケーキ
クリスマスケーキっていろーんなのがあるから迷っちゃうけど、
女子会用にはこれ、
彼と食べる用にはこれ、
家族で食べる用にはこれ、
って、
せっかくいっぱい可愛いケーキが出てるから色々試すのもありだよね
普段は、
こんなに美味しそうなパフェとかも置いてあるから、
また銀座本店行きたいなぁー
ちなみに…
今日はひさびさ彼とデート
クリスマスプレゼントはまだ考えておりません…。